Ostatnie spotkanie dotyczące projektu „Roślinne czarodziejki ze szkolnej kuchni” miało na celu podsumowanie działań, które przyczyniły się do poprawy jakości żywienia w gminnych szkołach podstawowych. Zgromadziło ono przedstawicieli kadry stołówkowej z ośmiu szkół, którzy uczestniczyli w warsztatach dietetycznych. Uczestnicy poznali sposoby na wprowadzenie większej liczby warzyw oraz roślin strączkowych do szkolnych posiłków.
Spotkanie odbyło się w Jarocińskim Ośrodku Kultury i zostało otwarte przez Burmistrzynię Jarocina oraz dyrektor Wydziału Oświaty, Kultury i Sportu. Uczestnicy mieli okazję wysłuchać wykładów na temat żywienia dzieci oraz nowych zasad żywienia szkolnego. Eksperci omówili także popularne mity związane z dietą planetarną, co dostarczyło cennych wskazówek dotyczących zdrowego odżywiania.
Jednym z najciekawszych elementów spotkania była degustacja potraw przygotowanych przez pracownice stołówek. Na stołach serwowane były dania z roślinami strączkowymi, takimi jak ciecierzyca, soczewica i fasola, co pozwoliło na praktyczne pokazanie wykorzystania zdobytej wiedzy. Projekt zakończył się wydaniem bezpłatnego mini e-booka, który zawiera 12 prostych przepisów z zastosowaniem roślin strączkowych, dostarczając inspiracji dla kuchni szkolnych.
Warto podkreślić, że projekt „Roślinne czarodziejki ze szkolnej kuchni” ma na celu nie tylko edukację, ale również zachęcanie do tworzenia smacznych i atrakcyjnych dla dzieci posiłków. Efekty tych działań mogą przyczynić się do poprawy jakości żywienia zbiorowego w publicznych szkołach podstawowych Gminy Jarocin.
Źródło: Urząd Miasta Jarocin
Oceń: Podsumowanie projektu „Roślinne czarodziejki ze szkolnej kuchni” w Jarocinie
Zobacz Także



